碳酸钠有广泛的用途，通常使用其碱性：
1.可用于生产平板玻璃、瓶装玻璃、光学玻璃等优质器皿；
2.由脂肪酸与苏打水反应制得肥皂；
3.作为糕点和面食产品的缓冲剂、中和剂和面团调理剂，按生产需要适量使用；4.用于毛洗、浴盐、医药、鞣革碱等洗涤用品；5.在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。在陶瓷工业中，固体碱也用于制造耐火材料和釉料；
6.在食品工业中用作中和剂和膨松剂，如用于制造氨基酸、酱油和面食，如馒头和面包。碱性水也可以混合到面食中，以增加弹性和延展性。碳酸钠也可用于生产味精；
7.它也可用于化学、冶金等其他部门，使用重碱灰能减少碱粉尘的飞散，减少原材料的消耗，改善工作条件。它还可以提高产品质量，减少碱粉末对耐火材料的腐蚀，延长窑炉的使用寿命；
8.在制药工业中用作抗酸和渗透性泻药；
9.无水碳酸钠用于化学和电化学脱脂、电化学镀铜、铝蚀刻、铝和合金电解抛光、铝的化学氧化、磷化限制、工序之间的防锈、铬涂层和氧化铬膜的电解脱氧化等。它还用于铜的预电镀、镀铁和钢合金电解质；
10.软化硬水，精炼石油和石油，从冶金工业中去除硫和磷，精选矿石和制备铜、铅、镍、锡、铀和铝，生产化工业中的钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂和染料。
